Resep Tahu Isi Kornet

Assalamualaikum..

Selamat pagi untuk anda yang ingin mau memasak, nah kali ini saya akan memberikan masakan Halal kita kali ini adalah Tahu isi kornet

Kali ini kita akan membahas tentang Olahan dari Kornet yang satu ini berbeda dengan oalahan kornet yang lain pada umumnya. Kali ini kita akan membahas yang biasanya kornet akan di jadikan makanan pelengkap nasi atau makanan hidangan lainnya tapi kali ini akan membuat tahu isi, yaitu tahu isi kornet , tetapi kita akan membuat sebangsa gorengan yaitu tahu isi.

Bahan :
14 buah tahu putih kotak, potong diagonal, kerok bagian tengahnya

Isi tahu (aduk Rata):

125 gram kornet
3 batang kucai, iris halus
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
2 butir telur, kocok lepas
3 sendok makan tepung panir
minyak, untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
125 gram tepung beras
50 gram tepung sagu
150 ml air
1 batang daun bawang, iris halus

Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara membuat :

  *  Isi, campur kornet, kucai, garam, merica bubuk, telur, dan, tepung panir halus Aduk rata. Masukkan sedikit-sedikit kedalam tahu.
  *  Pencelup, aduk rata tepung beras, tepung sagu, air, daun bawang, dan  bumbu halus.
  *  Celupkan tahu ke dalam bahan pencelup.
  *  Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.



Tips: Saat masak usahakan minyak panas dan minyak agak banyak

Selesai sudah dan sekarang silahkan hidangkan kepada keluarga atau kerabat anda, makanan  ini bisa dicemil pada saat santai atau pun sedang kerja santai atau juga bisa jadi teman  nasi saat makan, yang pasti enak, gurih, renyah dan manis tercampur menjadi satu. Nah Sekarang tunggu apa lagi silahkan praktekin deh resep Tahu isi ini yah...
 Wassalam

Tahu Isi Mie Instan

Assalamualaikum..

Selamat pagi untuk anda yang ingin mau memasak, nah kali ini saya akan memberikan masakan Halal kita kali ini adalah Tahu isi Udang goreng

 Kali ini kita akan membahas tentang Olahan dari Mie instang yang satu ini berbeda dengan oalahan Mie instan yang lain pada umumnya. Kali ini kita akan membahas yang biasanya Mie akan di jadikan makanan pelengkap nasi atau makanan hidangan lainnya, yaitu tahu isi Mie Instan , tetapi kita akan membuat sebangsa gorengan yaitu tahu isi.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
10 buah tahu kulit segitiga, dikeruk sebagian isinya

Bahan Isi:
1 bungkus mi instan, direbus, ditiriskan, dan ditambah bumbu
2 siung bawang putih, dicincang halus
100 gram sisa kerukan tahu
100 gram wortel, diiris korek api
50 gram buncis, diiris miring halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris halus
100 ml air
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
minyak goreng untuk menggoreng

Bahan Pelapis:
150 gram tepung terigu
25 gram tepung beras
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/4 sendok teh garam
300 ml air

Cara Pengolahan :

  *  Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan sisa kerukan tahu,     wortel, dan buncis. Aduk sampai layu.
  *  Tambahkan mi instan yang sudah direbus, garam, merica bubuk, gula pasir, daun bawang,     dan air masak sampai meresap.
  *  Masukkan tumisan isi ke dalam tahu. Celup ke larutan tepung.
  *  Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.


Tips: Saat masak usahakan minyak panas dan minyak agak banyak

Selesai sudah dan sekarang silahkan hidangkan kepada keluarga atau kerabat anda, makanan  ini bisa dicemil pada saat santai atau pun sedang kerja santai atau juga bisa jadi teman  nasi saat makan, yang pasti enak, gurih, renyah dan manis tercampur menjadi satu. Nah Sekarang tunggu apa lagi silahkan praktekin deh resep Tahu isi ini yah...
 Wassalam

Tahu Isi Ayam Suwir

Assalamualaikum..

 Selamat pagi untuk anda yang ingin mau memasak, nah kali ini saya akan memberikan masakan Halal kita kali ini adalah Tahu isi Ayam suwir

 Kali ini kita akan membahas tentang Olahan dari Suwiran ayam tetapi yang satu ini berbeda dengan oalahan Daging ayam lain pada umumnya. Kali ini kita akan membahas yang biasanya Suwiran ayam akan di jadikan makanan pelengkap soto , tetapi kita akan membuat sebangsa gorengan yaitu Tahu isi.  Sekarang tidak tunggu lama lagi berikut kita resep nya:

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
10 buah tahu kulit segitiga
minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
100 gram ayam suwir
100 gram bumbu pecel siap pakai
75 ml air panas
50 gram taoge, diseduh
1 batang daun bawang, diiris halus

Bahan Pencelup (aduk Rata):
100 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung beras
1 sendok teh tepung sagu
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
200 ml air es



Cara Pengolahan :

    Isi tahu: larutkan bumbu pecel dan air panas. Tambahkan taoge dan daun bawang. Aduk merata.
    Ambil tahu, Beri isi, Celupkan ke dalam bahan pencelup.
    Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Tips: Saat masak usahakan minyak panas dan minyak agak banyak

Selesai sudah dan sekarang silahkan hidangkan kepada keluarga atau kerabat anda, makanan ini bisa dicemil pada saat santai atau pun sedang kerja santai atau juga bisa jadi teman nasi saat makan, yang pasti enak, gurih, renyah dan manis tercampur menjadi satu. Nah Sekarang tunggu apa lagi silahkan praktekin deh resep Bakwan cumi ini yah...
Wassalam

Bakwan Ayam

Assalamualaikum......

Selamat pagi untuk anda yang ingin mau memasak, nah kali ini saya akan memberikan tips cara membuat Bakwan Ayam

 Makanan yang satu ini terbilang memiliki cukup banyak nama yang terkenal, untuk wilayah jawa barat biasanya menyebut makanan ini dengan nama bala-bala. Namun kita lebih sering mengatakannya dengan nama bakwan. Lain lagi untuk daerah jawa timur, yang biasa menyebut makanan ini dengan nama ote-ote. Dan pada kesempatan ini saya ingin mencoba untuk memberikan salah satu resep masakan sederhana yaitu resep masakan bakwan ayam.

Nah sekarang Simak bahan bahan berikut ini :

 Bahan-bahan:


250 gr dada ayam (bisa bagian yang lain, tetapi bagian dada dagingnya sangat banyak )
Tepung terigu secukupnya
1 butir telur
Garam secukupnya
Air secukupnya
Merica secukupnya
2 sdm bawang daun

Cara membuat :


Ayam setelah dicuci, dipotong kecil-kecil, dicampur dengan semua bahan, aduk semua sampai rata
Tambahkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit hingga sampai cukup kental. Tambahkan garam dan merica secukupnya,
Goreng adonan di atas minyak panas, sesendok demi sesendok. Angkat bila sudah berwarna kuning kecoklatan
Sajikan hangat-hangat

Tips: Saat masak usahakan minyak panas dan minyak agak banyak

Selesai sudah Masakan anda Bakwan ayam ini cocok untuk jadi santapan santai waktu luang anda pada sore hari atau pada hari minggu pagi atau juga waktu istirahat anda.

Demikian Resep dari saya, Tunggu resep resep yang lainnya yah

Wassalam